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pasqua da momi

pasqua momi

Domenica 16 aprile 2017, ore 12.30

  • Frolla salata con zabaione al parmigiano reggiano 24 mesi e asparagi bianchi arrostiti
  • Filetto di coniglio ai semi croccanti su insalata primaverile e germogli
  • Risotto alle erbette spontanee di collina mantecato al Vezzena di malga
  • Fagottini di pasta fresca con asparagi verdi e ragù di capretto battuto a coltello
  • L’agnello a cottura lenta con ortaggi di primavera e soffice di patate
  • Dolce alle fragole

Il menu sarà accompagnato da una degustazione di vini appositamente selezionati per il pranzo

45 € a persona, vini e bevande inclusi

Per prenotazioni e informazioni, telefona allo 0424 590947

Earlier Event: February 17
socialtable / ortaggi
Later Event: April 21
socialtable / asparagi